Semana Santa aquí y allá

torrijas, typical spanish dessert for Lent and EasterLa historia de las torrijas es muy antigua, los romanos escribían cómo preparar una especie de torrija con galletas de trigo, bañadas en leche, tostadas en aceite y servidas con miel. Un postre internacional donde los haya, los franceses las llaman “Pain perdu” (pan perdido), los ingleses, “Poor Knights of Windsor”, en América, “French Toast”, los suizos “Fotzelschnitten” y nuestros vecinos de Portugal, “Rabanadas”.

En Cantabria las llamamos tostadas y cuando más se elaboran y consumen es en Navidad. Pero, como pudimos ver en el estupendo trabajo que hicieron los niños del colegio sobre sus abuelas, tenemos familias que han llegado de muchos lugares de España. Así pues, la Cuaresma es para muchos de nosotros tiempo de torrijas.

Al ser una receta fácil, los niños pueden colaborar en la cocina y es un estupendo plan para estos días lluviosos en casa. Nuestros hijos pueden ayudarnos buscando los ingredientes en la cocina, batiendo el huevo y rebozándolas. Papá o mamá deben encargarse de cortar el pan, calentar la leche, freír las torrijas…¡trabajo en equipo!

cocina niños

Sergio, David y Javi nos cuentan cómo las han preparado:

En un cazo se pone a calentar la leche con el azúcar, las cáscaras de naranja y limón y la ramita de canela, dándole vueltas con una cuchara para que se diluya el azúcar. Antes de que llegue a hervir, se retira y se deja en reposo durante 10 minutos para que se mezclen los sabores. Después se sumergen en la leche durante aproximadamente diez o doce segundos las rebanadas de pan. Se sacan y se reservan en un plato. Se pone a calentar el aceite para freírlas. Mientras se calienta el aceite, se baten los huevos en los que rebozamos las rebanadas y se fríen. Cuando tengan un color tostadito por ambas caras, se retiran sobre un papel absorbente… ¡y a comer!

otras costumbres

ÚNETE AL MUNDO EN DEFENSA DEL PLANETA

Este año, La Hora del Planeta – WWF nos plantea un nuevo desafío: crear una comunidad global interconectada que demuestre hasta dónde podemos llegar para cambiar el mundo en que vivimos. Nos piden que usemos nuestra imaginación y las  redes sociales para difundir la campaña, cuantos más seamos, más fuerte se oirá nuestra voz. Nos animan a todos, individuos, empresas, ayuntamientos y centros educativos, apuesten por ser más eficientes y autosuficientes en el uso de la energía y promuevan las energías limpias para lograr, de esta manera, reducir el nivel de emisiones de C02 del planeta. 

 
 
El CEIP Cabo Mayor se une a la propuesta de La Hora del Planeta. Os pedimos a las familias y profesores del cole una fotografía vuestra (con un cartel en las manos que diga algo referente a este día; a la luz de una vela cuando apaguéis las luces de casa… en fin, lo que se os ocurra) que apoye esta iniciativa para después colgar una galería en el blog . 
Enviad vuestra foto antes del próximo lunes a:  ampa.cabomayor@gmail.com
 
Que la inspiración de una hora mágica sirva para construir un futuro sostenible.
El próximo 23 de marzo, de 20.30 a 21.30 apaga la luz
hora
 

Proyecto en las aulas de 5 años: Los indios de Norteamérica

Desde mediados  de febrero, los niños de las clases de 5 años estamos  aprendiendo muchas cosas de los indios de Norteamérica: los nombres de las tribus, dónde vivían, cómo era su vivienda, qué animales cazaban, sus costumbres, su respeto por la madre tierra y muchas cosas más.

Lo hemos pasado “chupi” construyendo un tipi grande y pintándolo, también hemos hecho tipis pequeñitos; nos hemos puesto nombres indios; hemos cantado canciones en español y en inglés; hemos bailado; nos hemos hecho un penacho de plumas y ahora sabemos lo que es un atrapasueños y un tótem.indios